Jakość ponad ilość – czyli mniej mięsa, ale lepszej jakości
07 wrz 2021
Pędzący konsumpcjonizm spowodował, że pierwszy raz w historii więcej ludzi umiera z powodu otyłości niż z głodu. Ludzkość stawia na ilość spożywanego jedzenia, nie zważając na jego jakość. Ma być dużo i tłusto, a od stołu zamiast najedzeni nierzadko wstajemy przejedzeni i ociężali. Warzywa wciąż są na naszych stołach rzadkością, a prym wiedzie mięso – […]
czytaj więcej